Las más ricas variedades de Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Syrah y Pinot Noir están en el Alto Valle del Maipo. Una sola copa de vino no es suficiente. Conocerás estas viñas boutique en un tour que incluye todo: historia, patrimonio y un delicioso almuerzo en el Restaurant Hussonet de Haras de Pirque.
¿Sabías que el cultivo salvaje a los pies de la Cordillera de los Andes nos regala vinos frescos y elegantes? El suelo inhóspito y con altos niveles de calcio se ha convertido en el mayor secreto de estas viñas boutique del Alto Valle del Maipo. Hoy, se elaboran vinos de taninos firmes con intensos aromas frutales reconocidos en el mundo entero.
Disfruta de esta experiencia en un tour de vino que comienza en la viña Aquitania o William Fevre y aprende cómo el uso de la tecnología y la mano artesanal originan vinos de muy alta calidad. Recorrerás sus viñedos, sus bodegas y podrás degustar un maridaje perfecto: ¿Sol de Sol o Lázuli?

La accidentada geografía del Valle del Maipo Alto y sus caminos serpenteados te llevarán a la siguiente sorpresa: Un lugar que mezcla la crianza de caballos de fina sangre y la elaboración de vinos Premium en la viña Haras de Pirque.
¿Camarones, jabalí o pulpo grillado? La mano del chef nos deleita en este tour de vino con preparaciones lentas maridados con Albis Red Blend, Albaclara Sauvignon Blanc y Galantas Cabernet Franc Gran Reserva.
Los sabores, la historia y las tradiciones chilenas van dando origen a verdaderas experiencias en las viñas boutique del Valle del Maipo.

Nuestra ruta de vino por las viñas boutique del Valle del Maipo Alto continúa en El Principal. Ven a conocer la nobleza de los suelos más altos del Valle del Maipo. El clima, el suelo y la altura, enclavada en la Cordillera de los Andes, permiten producir vinos de la más alta calidad que reflejan la tipicidad del terroir chileno.
Reserva este tour y comparte una copa de vino del ensamblaje en base a Cabernet Sauvignon más complejo del mundo: El Principal Andetelmo.